La Roque 2015 – Mas Del Périé

Cépages : 100% Malbec
Appellation :  Cahors
Tarif : 17.00 € TTC   /   Stock : 24
Domaine Domaine Mas Del Perié
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La cuvée la Roque de Mas Del Périé est issue d’un terroir argilo-calcaire. Ce 100% Malbec est vinifié traditionnellement par Fabien Jouves avec une cuvaison de 30 jours. Le vin est élevé en fût de chêne pendant 6 mois. Fabien Jouves nous propose à travers La Roque un Cahors avec un nez de sous bois et des notes de truffe. La bouche est pleine et ronde avec une belle longueur.

A boire sur des viandes en sauce ou du canard

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