Domaine Les Terrasses De Gabrielle – Pompon Le Cheval 2014

Cépages :  100% Counoise
Appellation : Vin Du Pays de L’hérault
Tarif : 6.00 € TTC   /   Stock : 17
Domaine Les Terrasses de Gabrielle
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La robe est pourpre translucide.
Le nez est fin, frais, sur la framboise, la confiture de mûre,  puis la cerise burlat,  les épices, avec une touche balsamique.
La bouche est droite, élancée, limpide, avec une matière juteuse, gourmande .
La finale est fine, savoureuse, sur la  fraise, la cerise et toujours ces épices
Deux jours plus tard, ce vin s’avère encore meilleur : un jus frais et velouté, gourmand, véritable hymne à la cerise rouge fraîche, et une finale, fraîche, acidulée sur le noyau de cerise. N’hésitez donc pas à le carafer.

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